苏轼知医懂药,有《苏沈良方》传世。苏轼初到惠州时缺衣少食,生活凄苦,难免生病,所以自种药材以养生健体,种的多是无毒的、药食同源或滋补类药材如人参、地黄、枸杞等。
2021-08-19
河南作为华夏文明的起源和标志,在漫长的历史中孕育出了河洛文化、殷商文化、老子文化、炎黄文化、少林文化、黄河文化等诸多文化,其中也包含早期中医药文化。
2021-08-24
菊花兼具观赏性与实用价值。菊花能入药治病,也是一种药食同源植物,是河南四大怀药(地黄、牛膝、山药、菊花)之一。
2021-08-26
海南岛的药用植物资源十分丰富,有“天然药库”之称。很多植物药食同源,就地取材,入厨烹调,逐渐衍生出独特的海南饮食文化。
2021-10-07
玫瑰是药食同源的花卉。中医学认为,玫瑰花味甘微苦、性微温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛,因此常常成为食品和药品的原材料。
2021-10-10