良药苦口谈苦味药 就中药而言,可有五种味道,即辛、甘、酸、苦、咸,只是以苦味药居多而已,一剂方药煎熬后,苦味总能掩盖其他气味。中医说,苦能清泄,故有清热解毒、燥湿、泻火、降气、通便的作用。 2021-08-19