聘雁原来是中药

从中医食疗的角度来说，雁肉有不少食疗功效。专家介绍说，很多动物的脂肪食用不利健康，但雁的脂肪却是一味中药，叫做雁肪，别名鹜肪，雁膏。

2021-10-08