化橘红真假识别

化橘红又名化皮、化州橘红，为芸香科植物化州柚的未成熟果实的外层果皮。其性温，味苦辛，具有化痰、理气、健胃、消食的功效，用于治疗胸中痰滞、咳嗽气喘、呕吐呃逆、饮食积滞等症。市场上有以非化州地区所产的成熟的食用柚子的果皮冒充化橘红，使用时注意鉴别。

2021-09-09