牛肾的炮制方法

牛肾载《名医别录》。系牛科动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛Bubalusbubalis Linnaeus的肾脏。宰牛时剖腹取出肾脏，洗净，鲜用或冷藏。

2021-09-17