蛏肉

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别名：蛏肠

性味：味甘，咸，性寒，无毒。

归经：归心、肝、肾经。

蛏肉功效与作用

补阴，清热，除烦。

蛏肉主治

治产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾。

蛏肉成分

每100克含水分88克，蛋白质7.2克，脂肪1.1克，碳水化物2.4克，灰分1.3克；钙133毫克，磷114毫克，铁22.7毫克；又每公斤蛏干含碘1900微克。

蛏肉食用方法

日常用法：内服，煮食。

蛏肉禁忌

天行病后不可食。

生食，大寒，令人泻。

蛏肉选方

1、治中暑血痢：蛏和刺瓜煮食。

2、治湿热水肿：蛏干100g，炖蒜头梗服。

蛏肉药用部位

为竹蛏科动物缢蛏的肉。

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