拼音：juzi
别名：黄橘、蜜橘、澳柑
性味：味甘酸，性温。
归经：归肺、胃经。
开胃、理气、化痰、止咳。
澳柑图片
橘子图片
预防脑血管疾病橘子含有生理活性物质皮苷，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病有较好的预防作用。美容橘子富含维生素C与梓檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。降压、降胆固醇橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以降低胆固醇。橘皮昔可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的良好食物。
橘子常与柑子一起被统称为柑橘，其颜色鲜艳，酸甜可口，为常见水果之一。橘子营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10余种营养物质。
吃橘子时很多人习惯将橘络扔掉，但橘络有生津止渴、祛痰止咳的作用，最好一起食用。
风寒咳嗽、痰喘咳嗽者不宜食用。
美容养颜养颜橘子饮
橘子100克，苹果200克，胡萝卜150克，白砂糖20克。将橘子、苹果、胡萝卜洗净，橘子去皮，苹果、胡萝卜切成薄片，橘子切成丝，加白糖、凉开水一起放入搅拌机搅拌，取汁饮。
《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补；同泻药则泻；同升药则升；同降药则降。”
